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ALO Echoes Of The Peak 競標杯測會

  • Oasis Coffee Roasting Lab (map)
 

|ALO Echoes Of The Peak 競標杯測會(採預約報名制)

來自衣索比亞的Tamiru,在2021年以COE冠軍之姿成功為自己的家鄉ALO村打響名號,並且以ALO為名,建立了自己的出口公司。而短短的數年內,Tamiru也成為衣索比亞咖啡界無人不知的超級巨星。

從21/22產季起,ALO便開始嘗試多樣化的製程,而23/24產季起,開始嘗試了暗房系列的製作。在短短的4-5年中,Tamiru數次拜訪中南美洲多個有名的莊園與家族,在生產端上交流學習,並帶回這些知識與技術和衣索比亞的農民與處理廠分享。並在今年,推出了首次競標 Echoes of the Peak。

我們將在9/2早上於Oasis Coffee Roaster 舉辦此次競標的杯測,我們會分享這幾年間Tamiru的努力以及競標批次製程設定。大家千萬不要錯過這個品嚐最強衣索比亞的機會!

※ 活動細節

|收費:NT$ 500/人
|人數:上限20人
|時間:9/2 (Tue.) 10:00-12:00
|地點::Oasis Coffee Roasting Lab
111台北市士林區中山北路七段14巷15號一樓
|報名方式:填寫以下表單報名。
(一間公司限至多2人,限咖啡烘焙業者。)


|匯款資訊

戶名:燦薾企業有限公司
銀行代碼:812
台新國際商業銀行
東湖分行:1101
帳號:2110-01-0000908-9

若參加填寫以下表單,匯款核對完成後會與您做最後確認,謝謝!

 

-報名表單-