|玻利維亞-Rodriguez PCA競標杯測分享會(報名已額滿)
近15年來,玻利維亞的咖啡產量銳減,面臨著產業滅絕的困境。而Rodriguez 家族作為玻利維亞咖啡產業的先驅,決定投身種植,並以現代化的莊園管理,期望復育玻利維亞咖啡的產量。
Rodriguez家族在玻利維亞的兩個產區(Caranavi 和 Samaipata) 擁有多個種植區塊,每個農場種植著多樣的品種,並因地塊不同而表現出截然不同的風味調性。結合近幾年積極娉請專家來量身打造製程,Rodriguez家族已然成為世界首屈一指的生產者。
|活動內容-Bolivia: Rodriguez Collection
這次,Rodriguez家族將來到台灣,親自與各位分享今年度的PCA競標,並與各位分享莊園的經營與處理製程的細節。這次的PCA競標杯測活動,有3個不同類別、7個不同品種、多達30隻競標樣本。不論您有沒有喝過玻利維亞咖啡,千萬別錯過這個非常特別的機會!
|收費方式
免費(一間公司限至多2人,咖啡業者優先。)
(每場上限20人,額滿為止。)
|活動時間&地點
台中場 1/30(二)9:30-12:30:HAUSINC 1035:400台中市中區市府路73號(20名)(已額滿)
台北場 1/31(三) 9:30-12:30:Oasis Roasting Lab 台北市中山北路七段14巷15號(已額滿)
|注意事項
活動對象:咖啡業者優先
活動時間:約180分鐘
活動採衛生杯測,『請自帶杯子及慣用杯測匙』。
若參加填寫以下表單,報名成功會與您做最後確認,謝謝!
Rodriguez PCA競標杯測分享會
|活動時間&地點
台中場 1/30(二)9:30-12:30:HAUSINC 1035:400台中市中區市府路73號(已額滿)
台北場 1/31(三) 9:30-12:30 :Oasis Roasting Lab 台北市中山北路七段14巷15號(已額滿)
|報名方式:填寫以下表單報名。
(一間公司限至多2人,咖啡業者優先。)